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Roof Menù

Aperitif | Dinner

Antipasti

Polpettine di manzo al ragù e ricotta

(glutine,uova,lattosio, solfiti)

€ 10

Club Sandwich

(glutine,uova,solfiti)

€ 14

Tagliere salumi e formaggi

(solfiti,lattosi, glutine)

€ 22

Chips di patate Avezzanesi

(glutine)

€ 7

Chips di patate Avezzanesi con porchetta

(glutine,solfiti)

€ 7

Chips di patate gustose, guanciale croccante e salsa cheddar

(glutine,solfiti,lattosio)

€ 7

Straccetti di pollo panati al cornflakes e mayo alla senape

(glutine,uova,solfiti)

€ 10

Crocchettone di patate fonduta e guanciale

(glutine,lattosio)

€ 8

Stracciatella di bufala, pomodorini al basilico e crudo di gamberi agli agrumi

(latticini,crostacei*)

€ 12

Ricordo di un manfredo passatina di pomodoro e fonduta

(glutine,latticini,solfiti)

€ 8

Padellino contemporaneo crudo di parma e stracciatella di bufala

(glutine,solfiti,latticini)

€ 12

Gamberi al panko e mayo al kimchi

(crostacei,glutine, solfiti,uova)

€ 12

Fior di carciofo salsiccia di bra e fonduta di formaggio

(latticini)

€ 14

Tartare di tonno e guacamole

(pesce)

€ 15

Salmone alla kerbaiser

(pesce,latticini)

€ 16

Carpaccio di manzo rucola, nocciole tostate, salsa al formaggio e pomodorini confit

(frutta a guscio, latticini)

€ 10

Primi

Spaghettone aglio, olio, peperoncino, cacio e tartare di tonno

(glutine,latticini,pesce)

€ 18

Gnocchetti al ragu di funghi e guanciale

(glutine,solfiti, latticini)

€ 18

Secondi

Frittura gamberi e calamari

(crostacei*,molluschi*,glutine)

€ 22

Tagliata di tonno rucola pomodorini e avocado

(pesce)

€ 22

Salmone* scottato alla plancia su puree di patate

(pesce,latticini)

€ 20

Guancia di manzo fondente su zucca napoletana

(sedano,latticini,solfiti)

€ 25

Entrecote di manzo 300 gr.

€ 30

Contorni

Pure di patate

(latticini)

€ 6

Verdure grigliate

€ 6

Rucola, pomodorini e scaglie

€ 6

Patate al forno

(latticini)

€ 6

Dolci

Duetto

€ 6

Babà, chantilly e fragoline

(glutine,lattosio,uova)

€ 6

Cheese cake pistacchio/frutti di bosco

€ 6

Caprese al cioccolato by Annuccia

(frutta a guscio, lattosio, uova)

€ 6

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Location

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Cave Bistrot

Brusco Bagni

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