Fuori Menù
Aperitif | Dinner
Spiedini su stecco
aromatizzati in salsa amatriciana
€ 12
Calamari ripieni
di scarola ripassata in padella con uvetta pinoli e Capesante su passato a di piselli al basilico
€ 15
Ombrina
steccata alla plancia panache di verdurine al vapore ripassate al burro
€ 20
Risotto rapa rossa
crema al parmigiano e salsiccia di Bra
€ 16
Margheritone di pasta fresca
ripieno di crostacei e agrumi in salsa al pomodorino del piennolo
€ 15
Linguine
al ragù di astice e pomodorino
€ 24
explore brusco
Location

Roof Restarunt

Cave Bistrot

Brusco Bagni
